SIGNATURA DE LLIBRES Vam comptar amb la presència de diversos dels escriptors que col·laboren habitualment amb el Cercle del Liceu. La signatura de llibres va tenir lloc a la tercera planta i els exemplars es podien adquirir al mateix moment gràcies a la col·laboració amb la llibreria TROA Garbí. - La vuelta al mundo en 80 autores, Xavi Ayén - El camarote del capitán, Màrius Carol - La llegenda del Carreró, Silvia Colomé - Mujeres en primera plana, Sergi Doria - Manual de incompetencia, Iñaki Ellakuria - Art, plaer o penitència?, Francesc Fontbona - Obsessió, Llucià Homs y Felix Riera - Cinco horas en Venecia, Miquel Molina - L'endemà de les grans epidèmies, José Enrique Ruiz-Domènec - Vencer y convencer, Santi Vila - El joven Porcel, Sergio Vila-Sanjuán MENÚ DE SANT JORDI Aperitiu a la terrassa Entrants a compartir Amanida de burrata amb vinagreta de tomàquets rostits Carpaccio de presa ibèrica amb salsa de soia i bergamota Espàrrecs verds a la brasa amb salsa holandesa trufada i pernil ibèric Ous estrellats amb llagostins Calamars a l'andalusa amb maionesa de llima i wasabi Segon a triar Tagliatta de entrecotte de vedella madurada a l'oli de fum de romaní Suquet de rap i llagostins al safrà Arròs de secret ibèric, carabassa i ametlles Postres a triar Pastís de xocolata al Macallan Sorbet de mojito amb rom Santa Teresa Milfulls de crema amb gelat de nabius Pastís tatin de poma Celler Vi negre Pago de los Capellanes Vi blanc Protos Verdejo Aigües minerals, cafès i infusions. Foto: La Vanguardia / Ana Jimenez |
